Anforderungen: Zur Teilnahme am Wettbewerb Caterer des Jahres sind alle auf dem deutschen Markt tätigen Unternehmen aus Business-, Care-, Event-, Verkehrs-, Sport- und Messe-Catering aufgerufen.
Dabei ist nicht die Größe entscheidend – auch mittelständische Caterer oder Nischen-Anbieter haben Chancen –, sondern eine profitable sowie außergewöhnliche Geschäftsidee, besondere Management-Aufgaben, Personalentwicklungen und Führungsstile, Erschließung neuer Märkte und vieles mehr aus den Bereichen:
Die Auszeichnung können die Preisträger öffentlichkeitswirksam einsetzen. Eine Teilnahme ist für alle ein Gewinn. Konzepte und Ideen müssen nämlich noch einmal überdacht werden, um sie für die Bewerbung zusammenzufassen.